Affichage des articles dont le libellé est LIVRE DE RECETTES. Afficher tous les articles
Affichage des articles dont le libellé est LIVRE DE RECETTES. Afficher tous les articles

dimanche 26 mars 2017

Food avec les kids – C.Solomon – 160 p. - De La Martinière – 19,90 €


Les vacances de Noël sont le moment idéal pour partager nos ustensiles et nos secrets de cuisine avec nos PetitsProches. Avant d'enfiler les tabliers, savourez le plaisir de choisir ensemble une recette à réaliser à deux, à trois ou à plusieurs. Qu'ils soient fins gourmets, difficiles, becs sucrés ou langues salées, Food avec les kids les étonnera tous avec ses 60 recettes étonnantes et savoureuses. Un granola maison pour le petit déjeuner, des chips multicolores de légumes pour grignoter, des sandwich verts pour pique-niquer, des boulettes de riz au chou-fleur pour le déjeuner ou bien des pâtes roses pour le dîner ! C'est tout un univers ludique et une philosophie gustative qui s'offrent au fil des pages … Astuces, variantes et conseils sont à picorer et à s'approprier pour chaque recette ! Un livre de cuisine familial et healthy vraiment gourmand – Dès qu'on a faim






jeudi 26 mai 2016

Envies d'enfance : 55 recettes illustrées – S.Rigogne-Lafranque/J.Nakamura – 96 p. - Le Rouergue – 2013 – 18 €


On connaît tous l'expérience gustative de Marcel Proust avec sa madeleine … Nous avons tous des souvenirs et des réminiscences affectives qui se réveillent grâce à des saveurs de notre enfance. Envies d'enfance est un livre de recettes qui s'organise autour des émotions et des émois. L'attente, le chagrin, la mélancolie, l'ennui, la joie sont à découvrir ou à se remémorer au travers de recettes étonnantes et savoureuses. Un bol de riz au lait et amandes caramélisées ne pourra que réchauffer les PetitsProches gelés après une bataille de boules de neige. Des pétales de roses cristallisées réveilleront le palais des enfants engourdis par le soleil et un rôti au lait gravera dans les mémoires des plus jeunes, le goût des dimanches en famille lorsque les cousins deviennent les meilleurs compagnons de jeux et des amis pour la vie ! Les illustrations de Junko Nakamura sont d'une douceur et d'une délicatesse rares … Un coup de coeur littéraire et culinaire ♥
Dès 3 ans



  





jeudi 28 avril 2016

Ca bouillonne en cuisine !



L'école à la casserole – S.Cruse/A.Caudron/M.Malingrëy – 96 p.
Thierry Magnier – 2015 – 21,50 €

Ouvrez vos cartables, sortez vos cahiers et enfilez vos tabliers ! Avec L'école à la casserole, cuisinez vos leçons, décortiquez vos repères historiques et assaisonnez vos théorèmes … Toutes les recettes sont « bonnes » pour apprendre, comprendre et théoriser les connaissances des plus simples aux plus compliquées. Les gougères exposent la division, la mousse au chocolat exploite les adverbes et l'apéritif dînatoire prend des couleurs en s'inspirant de Giuseppe Arcimboldo … Chaque double page propose une recette avec une liste des ingrédients et des explications certes culinaires mais aussi pédagogiques. Les illustrations participent aussi à compréhensibilité des savoirs qu'ils soient historiques, littéraires, mathématiques, géographiques, linguistiques ou artistiques. Vive la mémoire du ventre ou la mnémotechnique du palais…
Dès 6 ans.





Le pain perdu du Petit Poucet – S.Cruse/M.Caudry – 90 p.
Thierry Magnier – 2014 – 21,20 €

Et si vous et vos PetitsProches partagez la passion de la cuisine et de la lecture, n'hésitez pas à découvrir Le pain perdu du Petit Poucet, un livre de recettes étonnant et passionnant, ! Plus de 40 recettes savoureuses autour des célèbres contes de la culture enfantine. Au fil des pages, vous pourrez mijoter la soupe au pistou de Papa Ours et goûter au délicieux gâteau au miel de Bébé Ours. Si ces recettes vous semblent trop « ursines », vous pourrez toujours préparer la cocotte endormie de la Belle au bois dormant, rouler les truffes au thon de la petite Sirène ou encore monter la marquise au chocolat du Marquis de Carabas ! Les contes et leurs héros deviennent des distillateurs de saveurs ! On se régalera aussi des superbes illustrations de Marie Caudry.
Dès 5 ans.