Paris en métro, Paris en bateau, Paris
vu d'en haut … Si vous et vos PetitsProches pensez connaître la
capitale comme votre poche, laissez-vous guider par vos papilles à
travers un Paris gourmand et gourmet ! Déguster des orangettes
aux pieds de la Tour Eiffel, croquer des meringues en admirant
Montmartre ou savourer des tuiles aux amandes au-dessus des arches du
Pont-Neuf ...Chaque tourne de page anime et déploie les monuments
les plus célèbres de Paris dans un décor somptueux. Les recettes
issues du patrimoine pâtissier chocolatier français mettent à
l'honneur le savoir-faire de la grande maison A la mère de famille.
Depuis 1761, les maîtres chocolatiers, les confiseurs et les
pâtissiers perpétuent la perfection du geste, la tradition du goût
et l'élégance de la saveur parfaite ! Julien Merceron, chef de
la maison parisienne, partage ses secrets d'artisan du succulent. Un
livre « extraordinaire » de recettes . Dès 6 ans.
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