dimanche 30 novembre 2014

Du monde dans ta cuisine – C.Saturno/T.Baas – 96 p. - Gallimard jeunesse – 2014 – 18 €


En grandissant MoyenGrand devient de plus en plus doué en cuisine. Il ne craint aucune pâte, les sauces ne lui font plus peur et il sait maintenant gérer son temps et sa vaisselle (ouf !). Il a passé ses vacances à lire et essayer les recettes de ce beau livre de cuisine : Du monde dans ta cuisine. Classées par thème, 33 plats d’ici ou d’ailleurs sont à découvrir avec délice. Du petit-déjeuner jusqu’aux desserts, toutes les recettes permettent de cuisiner facilement des spécialités de tous les continents. Elles offrent aussi des variantes, des astuces et des prolongements culinaires pertinents. Des informations historiques et culturelles sont à découvrir ! Elles font de ce livre un documentaire très intéressant que nous avons lu tous les deux. Connaissez l’origine de la Chandeleur ? Les lois du bentô ou la migaine ? Du monde dans ta cuisine est une livre de recettes savoureux qui permet d’éveiller les papilles et les esprits à la gastronomie ! Dès 9 ans seul.










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